しすいの歩き方〜ハイキングで巡る酒々井の双体道祖神〜  
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酒々井町商工会

千葉県印旛郡
酒々井町
酒々井1659-1

電話:043(496)0063
mail:info@shisui.or.jp

食べ歩く(グルメ)

石臼自家挽き蕎麦 みなもと 043-496-2800 尾上123-25






千葉産の蕎麦を食べに、さぁ!「石臼自家挽き蕎麦 みなもと」へ!









当店の蕎麦


地元千葉の契約農場で栽培された良質な蕎麦の実を石臼にて丁寧に挽いています。
地元「千葉」の原料にこだわり、当店及び当店契約店のみでしか味わえない「千葉のそば」を是非味わってみて下さい。

※不作の年には他県の原料になることもあります。
その際にはどうかご了承頂けますようお願いいたします。
 

 いたってシンプルなメニュー構成ですが、挽きたてのそばを楽しんで頂く店それが『みなもと』の営業方針です。

いつもありがとうございます。 店主







契約農場
本埜村:有限会社 村越農産
神崎町:有限会社 こうざき自然塾
成田市:千葉県立下総高等学校 大栄農場



千葉産の良質な原料であれば買い取りいたします。
ただしご希望に添えない事も御座いますのでご了承ください。
詳細につきましては当店までお気軽にお問い合せください。







源 外観

 自家製粉を導入し、挽きたての風味豊かなそばを提供しております。材料は地元千葉にこだわり「千葉産のそば」を楽しめます。 ぜひ、最初の一口は、そばにつゆも何もつけずに香りと食感を楽しんでみてください。
  お客様に感謝の気持ちを込めて、もりそば2枚分で¥1,100の"倍"と言うサービス商品もそろえ、お客様をお待ちしております。

源 店内 営業時間 : 平日 11:00〜15:00
土日祝 11:00〜15:30 17:00〜19:30
※売り切れ次第閉店となる場合がございますのでご了承ください。
定休日 : 水曜日(祝日の場合は営業)
駐車場 : あり(6台)
トイレ利用 :

●おすすめメニュー
  蕎麦くらべ 1,200円 二八そばと十割そばの2品の盛り合わせ
  そばがき 800円 フワっともっちりした食感です
  そばくずもち 300円 デザートにそば菓子を
  天ぷら 600円 トッピング感覚で各種そばに追加していただけます
     
源 そばがき 源 そばくずもち
蕎麦くらべ そばがき そばくずもち


蕎麦くらべを一度味わってみて下さい!


源 時代くらべ

二八そばと十割そばの二本立て!!
「蕎麦くらべ」で両方味わえます




■趣味や蕎麦サークルで蕎麦を打っている方へ・・・
挽き立てのそば粉の小売りをいたします。
価格はkg/1,400円〜で産地により価格は変動します。(送料別)

■そば店へのそば粉の業販も致しております。 
また、玄そばの販売も致しております。
あなたのお店のオリジナルの粉をお挽き致します!